Unsere Qualitätspolitik

 

Der Wille, nur hervorragende Qualitäten zu handeln und die Einstellung stets einen Schritt voraus zu sein, sind die Prinzipien, die uns in den letzten Jahren zu einem erfolgreichen Obst- und Gemüsehandelsunternehmen gemacht haben. Im Rahmen unserer unternehmerischen Sorgfaltspflicht und zum Nutzen unserer Kunden definieren wir unsere Qualitätspolitik wie folgt:Optimale Markterfolge durch gemeinsame Leistung ist unser Motto, das wir durch innovatives Handeln auf Basis einer klaren Organisationsstruktur und einem effektiven Management realisieren wollen. Die Zufriedenheit unserer Kunden, die ständige Verbesserung der Qualität unserer Waren und die Vermeidung von Fehlern in unserer gesamten Leistungspalette sind unsere obersten Unternehmensziele. Die Lieferung hochwertiger Waren kombiniert mit einem ganzen Paket von Serviceleistungen prägen unsere Gesamtleistung. Eine faire, unvoreingenommene Einstellung bilden die Grundlage der Zusammenarbeit in der betrieblichen Gemeinschaft und den partnerschaftlichen Beziehungen zu unseren Kunden und Produzenten.

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Um den ständig ändernden Anforderungen des Marktes wie

  • Steigender Kostendruck
  • Erhöhung der Kundenzufriedenheit
  • Ständige Verbesserung der Qualität und Sicherheit unserer Produkte und Serviceleistungen
  • Gesellschaftliche Verantwortung der Lebensmittelsicherheit

 

garantieren zu können, ist Qualität für alle Mitarbeiter des Unternehmens der Leitfaden in ihrer täglichen Arbeit. Gut ausgebildete und geschulte Mitarbeiter, die sich für unsere gemeinsame Sache engagieren, eine effektive Organisation und zielorientierte Führung sind die Grundlagen für unseren Erfolg in der Zukunft.

Unsere Produzenten

Gleichbleibende Qualität garantiert

Der fruchtbare Boden, das Fachwissen  unserer Produzenten , die in den letzten Jahren Klasse statt Masse produzieren, kontrollierter Ertrag, sowie die Möglichkeit, neue Sorten zu produzieren, tun ein Übriges dazu, dass wir beste Qualität an Sie liefern.

Um Ihnen stets gleichbleibend hohe Produktqualität garantieren zu können, wählen wir unsere Produzenten  und deren Anbaugebiete persönlich und nach strengen Kriterien aus. Sie sind alle erfahrene Obst- und Gemüseproduzenten, teilen unsere Wertvorstellungen und planen mit uns gemeinsam die nächste Produktion.

Project Sourcing

Wir pflanzen, Sie ernten

Und zwar genau das, was Sie suchen: Im Handel ist vielfach die Sortimentsgestaltung ein wichtiges Element, das wir gerne gemeinsam mit Ihnen vor der Saison definieren. Anschließend sorgen wir für die Auswahl des richtigen Produzenten sowie des Saatgutes, und das Gemüse wird nach unseren Qualitätsstandards angebaut, geerntet und anschließend nach Ihren Wünschen und Vorgaben verpackt und ausgeliefert. Dies garantiert Ihnen höchste Flexibilität bei der Planung, Produktsicherheit und nicht zuletzt ihre individuelles Sortiment.

 

 

Unsere Packstation in Longiano

Für Sie kontrolliert und abgepackt

Knackig, frisch und aromatisch – so müssen Obst und Gemüse ins Regal. Um es Ihnen genauso zu liefern, haben wir in Cesena unsere Packstation nach neuesten Erkenntnissen gebaut und in modernste Technik zur Kühlung, Aufbereitung und Verpackung unserer Ware investiert. Sobald die Ware eingetroffen ist, wird sie strengen Qualitätskontrollen unterzogen und anschließend bei gleich bleibender Temperatur in den verschiedenen Klimazonen unserer modernen Kühlräume eingelagert.

Damit das Obst und Gemüse fast erntefrisch bei Ihnen eintrifft, wird es innerhalb weniger Stunden in der hauseigenen Packstation verpackt. Wir konfektionieren die Ware entsprechend den Anforderungen unserer Kunden in allen handelsüblichen Formen der Fruchtverpackung, von Beuteln über Schalen bis hin zu gelegter Ware in allen Verkaufsgrößen. Auf Wunsch entwickeln wir für Ihre Marke auch individuelle Verpackungslösungen. Dank des schnellen Warenumschlags und des perfekt funktionierenden Cross-Docking erhalten Sie von uns Ihre frischen Produkte nach Wunsch verpackt und just in time nach Europa und weltweit geliefert.

Rückverfolgbarkeit und Transport

Sicherheit vom Feld bis zum Verbraucher

Von der Ernte zum richtigen Zeitpunkt, über den Transport in unser Verteilerlager, die richtige Temperatur in der Kühlzelle, Kalibrierung, Sortierung, Verpackung bis hin zum Transport: Mit kompetenter Kenntnis jeder einzelnen Obst- und Gemüsesorte dokumentieren wir alle Aktivitäten sorgfältig, um die Rückverfolgbarkeit der Produkte sicherzustellen und eventuelle Fehlerquellen schnell auszuschalten. So können wir genau nachvollziehen von welcher Anlage das Obst oder Gemüse stammt, und wohin es geliefert wurde. Auf diese Weise lässt sich jedes unserer Produkte lückenlos vom Feld bis auf den Teller des Endkonsumenten zurückverfolgen. Und garantieren das gleich bleibend hohe Qualitätsniveau unserer Früchte mit vertrauensschaffender Herkunftsgarantie.

Zertifizierungen

Schwarz auf weiss: Unsere Zertifizierungen.

Weil wir nichts dem Zufall überlassen, ist unser Betrieb nach den Richtlinien der
EG-BIO-Verordnung sowie nach dem IFS –Standard (International Food Standard)
zertifiziert. Ein Qualitätsmanagementsystem, das alle Prozesse, Warenströme und
Qualitätsprüfungen lückenlos dokumentiert. So haben Sie das unverzichtbare
Gefühl von Zuverlässigkeit und Sicherheit auch schwarz auf weiß.

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